09日 11月 2018

注文の品数に足りなくて、日没後ヘッドライトを携えて春菊の収穫。 よ～く見ながら収穫していると、切り口から別れを告げる涙のように液体が溢れ出てきて。 いままで気が付かなかったけれど、こんなこともおきてたのね。

28日 9月 2018

春菊の播種をしました。 ３度目播種でようやく発芽しました。 前回の種の保管状態が良くなかったのか、酷暑だったからか。 白い色をした春菊が発芽していました。

04日 9月 2018

sand vegetableの栽培方法である砂栽培についてまだまだ知識が欲しいと思い論文や書籍を調べても入手できなかったけれど、ようやく入手できた。閲覧は図書館のパソコンで。全ページのコピーは不可。 随分と昔に確立されているのにこの栽培方法が世の中に知られてこなかったのはなぜだろう。

31日 8月 2018

朝から虫さがし。 今年の夏はカブトムシとクワガタ虫を見つける探検についていきました。 計200匹オーバー。 圃場では葉っぱが宴のあと。 犯人さがし。 農薬を与えないということは、なかなか大変。

28日 8月 2018

朝ベビーリーフを見てみると葉つゆがついていました。 このマスタードも水と養分を最小限にしか与えていないので、ピリッと辛く口の中を刺激します。びっくりします。

18日 8月 2018

バジルができすぎたからバジルペーストを作ろう。と考えてみた。 有機のハウスにニンニクがあったからあれを拝借して。 調理師免許を持ってたことを思い出して、ついでにあんなにやりたくなかった農業をやろうと血迷ったあの頃を思い出して。 バジルがミントみたいにスーっとすることにはじめて気が付いた残暑です。